
তবে গরম আবহাওয়ায় দিনে ঠিক কতটুকু পানি পান করা উচিত? এ প্রশ্নের উত্তর দিয়েছেন ভারতের কলকাতার বিশিষ্ট পুষ্টিবিদ কোয়েল পাল চৌধুরী।
তার মতে, পানি পানের পরিমাণ কমিয়ে দিলে শরীরে বহু সমস্যা দেখা দিতে পারে। ডিহাইড্রেশনের কারণে কিডনিতে পাথর, দেহের তাপমাত্রার ভারসাম্য হারিয়ে ফেলাসহ নানা জটিল অসুখে আক্রান্ত হওয়ার ঝুঁকি বেড়ে যায়।
পর্যাপ্ত পানি পান করা জরুরি কেন?
এমনকি পানি শরীর থেকে খারাপ পদার্থ বের করে দেয় ও জয়েন্টকে পিচ্ছিল রাখতে সাহায্য করে। তাই গরমে পর্যাপ্ত পানি পান করা জরুরি।
কোয়েল পাল চৌধুরীর মতে, একজন ব্যক্তির কতটুকু পানি পান করা জরুরি তা নির্ভর করে তার পেশা, ওজন, উচ্চতা ইত্যাদির উপর। তবে সাধারণ হিসেবে বলা যেতে পারে দিনে ৩-৪ লিটার পানি পান করা আবশ্যক।
একজন প্রাপ্তবয়স্ক নারী বা পুরুষের এই পরিমাণ পানি অবশ্যই পান করতে হবে। তবেই এই গরমে শরীরকে সুস্থ রাখতে পারবেন। না পানির ঘাটতিতে প্রাণহানির ঝুঁকিও তৈরি হতে পারে।
যারা দিনের বেশিরভাগ সময় বাইরে কাটান, তাদের উচিত বেশি পরিমাণে পানি পান করা। এজন্য সঙ্গে পানির বোতল রাখুন। যখনই তৃষ্ণা পাবে জলপান করুন। গলা ও জিভ শুকিয়ে আসা পর্যন্ত অপেক্ষা করবেন না।
তবে কিডনির সমস্যায় যারা ভুগছেন তাদের পানি পান করতে হবে মেপে। এই প্রসঙ্গে চিকিৎসক বা পুষ্টিবিদের পরামর্শ নিতে ভুলবেন না।
এছাড়া হার্টের বিভিন্ন অসুখেও মেপে পানি পান করতে হবে। তাই হার্ট ডিজিজে আক্রান্তদেরও পানিপান নিয়ে সচেতন হতে বলেন কোয়েল পাল চৌধুরী।
সূত্র: এই সময়